Hruška Parížanka je jesenná odroda, ktorá má žltozelené, hrdzavé stredne veľké predĺžené plody, klasického hruškového tvaru. Dužina je žltobiela, šťavnatá, rozplývavá, veľmi dobrá sladká chuť, bohato a pravidelne rodiaca  odroda, chrastavitosťou netrpí, zberá sa v druhej polovici októbra,vydrží do februára aj viac v dobrých podmienkach skladovania, darí sa jej v dobrých pôdach a teplých polohách.